NARANJAS

En este Post te vamos a dar algunos consejos sobre cocina saludable, de la mano de una amante de la cocina vegetariana, consejos trucos y recetas y disfruta de una vida saludable.

CONOCE LOS BENEFICIOS DE LA VITAMINA C

vit c

“La vitamina C”, el poderoso antioxidante, la más conocida. te voy a hablar de la importancia de la Vitamina C. La enfermedad conocida como escorbuto, es una  carencia grave de Vitamina C (acido ascórbico) causando debilidad general, anemia, gingivitis y hemorragias cutáneas. Una dolencia muy frecuente en los siglos pasados, qué  fue  cuando un medico ingles se descubrió que si se tomaban abundantes cítricos como Naranjas, Mandarinas y Limones, fruta rica y abundante en Vitamina C se padecía menos de esta carencia. La Vitamina C  está entre 4 y 6 horas en la sangre, lo que quiere decir, que para estar sanos y tener una dieta saludable. Tenemos que tomarla tres veces al dia: DesayunoComida y Cena. Y que mejor que empezar el día con un Zumo Natural recién  exprimido de naranja o una Limonada casera. A medio día una Naranja de postre y de cena que no falte una buena ensalada de hojas verdes, tan rica en antioxidantes. Por eso es importante tomar Vitamina C, tres veces al día, ya que no es hidrosoluble y no se puede almacenar en el cuerpo por mucho tiempo. En general la puedes encontrar en abundancia en todos los cítricos, en la mayoría de la Fruta y Verdura. Un buen aporte de Vitamina C a través de una dieta equilibrada. Es fundamental para la función inmunitaria ya que la época del frio se esta acercando, que nos protegerá de cualquier  virus y enfermedad. Hay que tener en cuenta que es un poderoso captador de radicales libres, por lo cual no puede faltar en la dieta sobre todo si vives en una ciudad grande donde la contaminación es elevada.

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