Cajas de frutas: naranjas y mandarinas
¿Por qué ajustarse a un solo producto cuando se puede tener una mayor variedad en la mesa?
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Nuestras cajas de frutas mixtas son la combinación perfecta para probar las mejores naranjas y mandarinas de Valencia.
Conserva adecuada de los productos
La durabilidad de las frutas puede depender de muchos factores. Estos son algunos consejos para que se conserven en buen estado.
Lugar
Tanto las naranjas como mandarinas se conservarán mejor ya sea en un frigorífico o una zona fresca
Temperatura
Las naranjas son ideales a una temperatura entre los 4 y 7º y las mandarinas al ser más sensibles se recomienda entre 5 y 9º.
Almacenamiento
Su almacenamiento sea dentro o fuera de un frigorífico debe ser dentro de un recipiente abierto
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Diferencias de las naranjas de mesa y de zumo
Hay que tener en cuenta que cada tipo de naranja tiene una finalidad específica.
Las naranjas de zumo producen la acidez y el sabor ideal para exprimir.
Naranjas de mesa
- Piel más gruesa y lisa.
- Fácil de pelar.
- Aspecto más cuidado.
- Mayor tamaño.
- Color más intenso.
- Normalmente sin pepitas.
Naranjas de zumo
- Piel más fina y con imperfecciones.
- Considerablemente más difícil de pelar.
- Aspecto menos agradable para la vista.
- Menor tamaño.
- Color más amarillento.
- Normalmente con pepitas.
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